Dim Sum de grillos
El Dim Sum es una forma de cocina china que se basa en pequeños bocados de comida para servir en reuniones familiares, desayunos o almuerzos informales, muy parecidos a las...

Sumérgete en una aventura culinaria única al combinar la cocina china con los insectos comestibles en sus recetas más tradicionales. La gastronomía china se presta perfectamente para experimentar con los insectos comestibles debido a la alta cantidad de arroz y otros hidratos que usan en las preparaciones. Las sabrosas salsas ayudarán a dar gusto a toda clase de bicho. Encontrarás una selección de recetas auténticas de la cocina china pero, reinventadas con insectos comestibles para aumentar su valor proteico.
