Cuisine: Recetas Japonesas

Recetas famosas de la gastronomía japonesa adaptadas con insectos comestibles y derivados como la harina. Ingredientes frescos y de alta calidad presentando los platos de forma armoniosa como nos tiene acostumbrado Japón. Sushi con insectos, Noddles con chapulines, Ramen o fideos de arroz con grillos y algas nori, las posibilidades con las recetas niponas son casi infinitas. Aprenderemos otra de las grandes técnicas japonesas, la tempura, con un rebozado suave y los insectos crujientes. Pero también salsas como la conocida Teriyaki que quedará espectacular en unos gusanos tostados.